Del 15 al 18 de octubre, Corferias será escenario de una feria que reunirá a más de 180 expositores, con una agenda de negocios, innovación, competencias y experiencias alrededor del café.
Por: Jairo Aníbal Doria
Bogotá se prepara para recibir una nueva edición de Cafés de Colombia Expo 2026, uno de los principales encuentros especializados del sector cafetero en América Latina. La feria se realizará del 15 al 18 de octubre en Corferias y espera congregar a cerca de 40.600 visitantes.
Bajo el concepto «Cientos de formas de vivir el café», el encuentro reunirá a caficultores, tostadores, exportadores, baristas, empresarios y consumidores, en un espacio dedicado a explorar la diversidad del café colombiano, sus procesos de producción y las nuevas tendencias del mercado.
La programación contempla exhibiciones comerciales, degustaciones, espacios de catación y conferencias sobre productividad, innovación, sostenibilidad y construcción de marcas.
También se desarrollarán el IX Campeonato Colombiano de Cafés Filtrados, el IV Campeonato Colombiano de Tostadores y la premiación y subasta del Concurso Nacional de Calidad Colombia Tierra de Diversidad.
Entre sus principales atractivos figura CoffeeLand, una experiencia sensorial que permitirá conocer diferentes perfiles y sabores del café colombiano.
Esta edición también servirá de antesala a la conmemoración de los cien años de la Federación Nacional de Cafeteros, que se cumplirán en 2027.
La feria pondrá especial atención en la evolución de los hábitos de consumo, desde los métodos tradicionales hasta preparaciones frías, bebidas de autor y nuevas experiencias sociales que están acercando el café de especialidad a otros públicos.
Organizada por Café de Colombia y Corferias, la exposición estará abierta diariamente de 10:00 de la mañana a 8:00 de la noche.
La programación puede consultarse en www.cafesdecolombiaexpo.com.
